Morfale, j’ai mangé au Bubble Room à Captiva Island

On a déjà mangé dans des trucs de ouf, et goûté le meilleur comme le pire (le meilleur étant incontestablement le resto londonien trois étoiles de Gordon Ramsay, l’inénarrable redresseur de restaurants de « Cauchemar en cuisine »). La série « Morfale, j’ai mangé pour vous… » s’était pour l’instant cantonnée à des plats insolites, place aujourd’hui au premier restaurant. Et pas des moindres : le Bubble Room de Captiva island, un endroit unique au monde où le décor extravagant éclipse le contenu des assiettes. Que ceux qui n’aiment pas Noël (toute l’année), le bordel, les guirlandes, les couleurs flashy, les objets d’un autre temps et les bananes plantain passent leur chemin… Ici, on aime ou on déteste (moi, j’ai a-do-ré !!!).

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Le canyon enchanté de Fjadrargljufur

Bon, je le concède, c’est proprement imprononçable. Néanmoins, il s’agit de l’un de mes meilleurs souvenirs oculaires de notre voyage en Islande. Et pourtant, la concurrence est rude. Donc, à quelques kilomètres de – prenez votre respiration – Kirkjubaerklaustur, en s’écartant un peu de la route 1, c’est un paysage féérique qui vous attend à Fjadrarglujfur. Une entaille imprécise dans la roche sombre, des gorges qui s’élèvent peu à peu et ce vert omniprésent. Un tableau de maître battu par le vent.

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Morfale, j’ai mangé de la clam chowder

Retour aujourd’hui de la série  » Morfale  » avec une spécialité nord-américaine, la clam chowder, testée cet été du côté de Seattle.

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Etats-Unis 2012, du Pacifique à l’Atlantique : le bilan

Voilà une vingtaine de jours que nous sommes revenus de notre périple américain. Après avoir digéré tout ça, récupéré du décalage et repris une vie normale, le temps est venu de dresser un petit bilan de cette aventure.

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Périple terminé… Retour à la réalité

Voilà, c’est terminé. Pendant notre voyage entre Seattle et Miami, le blog n’a pas été mis à jour. En revanche, vous avez pu nous suivre, nos impressions, nos photos, sur la page Facebook de A La Fin De La Route … Read More

Etats-Unis, côte Ouest 2011 : le parcours

J’en termine aujourd’hui avec les programmes de voyage. Après Seattle-Miami, départ dimanche, et le tour de l’Islande, voici la côte Ouest des Etat-Unis.

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Santa Barbara, tu me diras pourquoi…

Aujourd’hui, petit focus sur Santa Barbara. Vous aussi, vous avez été traumatisés par votre soeur (bisous soeurette) qui vous infligeait les aventures guimauves de Cruz Castillo, Eden et de Kelly Capwell ? Alors que, nom de dieu, vous rêviez … Read More

L’Islande en un tour

Avant de partir, je me suis dis que j’allais retracer les itinéraires de nos derniers périples, ce qui pourrait servir à certains voyageurs avant l’été. Et ce qui va également vous donner une idée de ce qui va suivre dans les prochains mois sur le blog. Aujourd’hui, je commence par l’Islande, que nous avons visité du 3 au 20 juillet 2010.

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Morfale, j’ai mangé de la galvaude

Après quelques spécialités islandaises, macareux et eplakaka, cap sur le Québec avec la galvaude. Un matin de traversier pour la Gaspésie à Godbout, ne voyant à l’horizon qu’un camion-cantine pour me remplir l’estomac, j’ai commandé une galvaude, sans trop savoir où je mettais le palais. Alors, qu’est-ce, tabernacle ? Tout simplement une variante de la poutine, le plat emblématique du Québec. Des grandes chaînes aux petits restaurants indépendants, on en trouve absolument de partout.

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Koninginnedag à Amsterdam

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« Koninginnedag« , vraiment ? Oui, vraiment. Dans cette langue, le Néerlandais, qui défie les lois de l’audition avec sa gutturalité flippante, Koninginnedag signifie  » Fête de la Reine ». Ce « 14 juillet inversé », célébrant la monarchie, se déroule … Read More