About falbalala
falbalala
Journaliste, 30 ans. Ma moitié m'a donné le virus des voyages. Depuis, je fais 1 000 photos par jour pour qu'il puisse les mettre en mots.
Morfale, la cuisine sud-africaine nous a rendus cannibales
29 octobre 2014 | falbalala | 2 CommentsIl va falloir se rendre à l’évidence : soit les vacances nous surexcitent jusqu’au palais, soit on est définitivement de gros gourmands. Si on s’attendait à voir de beaux paysages et beaucoup d’animaux en Afrique du Sud, on s’est pris une belle claque au niveau de l’assiette ! Leur cuisine, bigarrée, héritière de multiples cultures (la plus traditionnelle est celle dite « Cape Malay« , mélange d’épices et de tradition européenne) est exquise.
Photo : on a testé la location d’objectif
16 octobre 2014 | falbalala | 6 CommentsVous l’avez compris, ici on aime beaucoup la photographie. Et quand on a décidé de partir en safari en Afrique, il y a un an et demi, on a tout de suite pensé au matériel qu’on allait emmener. Forcément, comme on n’y va pas (en théorie) dix fois dans sa vie, on a envie de voir grand (et de près).
Nature ou grand luxe : yes we Cannes !
25 septembre 2014 | falbalala | 5 CommentsAhhh, Cannes, capitale glamour du cinéma… mais juste pour une toute petite période de l’année. Le reste du temps, c’est une station balnéaire des Alpes-Maritimes, résolument à part sur la Côte d’Azur : des palaces, certes, mais aussi tout ce qu’il faut pour passer des vacances en famille, sur des plages de sable, ou clubber toute la nuit. Mais Cannes est aussi une vraie destination « nature », fière de ses origines de village de pêcheurs, qui tient à le faire savoir via son slogan « Cannes is yours ».
On part en Afrique du sud pour le printemps austral
24 septembre 2014 | falbalala | 4 CommentsPour mes trente ans, mon namoureux m’a offert un pass pour l’un des endroits notés depuis très très longtemps sur ma wish-list : le parc Kruger, en Afrique du Sud. Voilà plus d’un an qu’on potasse et on part ce jeudi.
Morfale, on a fait une Key Lime Pie
10 septembre 2014 | falbalala | 2 CommentsVoilà des lustres qu’on voulait s’y frotter. La Key lime pie (une tarte au citron très particulière) est un standard du dessert américain, qu’on retrouve régulièrement à côté des cheesecakes, cobblers (entre le clafoutis et la tourte) et autres carrot cakes au menu des restaurants. Y compris loin de sa Floride d’origine. C’est d’ailleurs là-bas qu’on a goûté la première, à Key West, et on y est toujours revenus. On en a trouvé dans tous les Etats qu’on a visités, jusqu’au nord de l’Oregon. Chaque état, chaque endroit et chaque resto a sa propre recette. Mais ce qu’on voulait, nous, c’est essayer de la refaire en France. On en a (enfin !) eu l’occasion, pour l’anniversaire de l’un de nos plus fidèles morfalous (Xavier D.). Le résultat (et son accueil !) ont dépassé nos espérances : un chouette dessert avec un zeste d’exotisme, pas si compliqué à réaliser qu’il n’ y paraissait. C’est parti pour la recette.
J’ai lu pour vous « Derniers voyages » de Pierre Bellemare
31 août 2014 | falbalala | 2 CommentsLes vacances sont finies, les pages des « romans de plage » sont écornées… Qu’est-ce que vous avez lu cet été ? Moi, c’est simple : comme d’habitude, c’était du… Pierre Bellemare. Et oui, je suis une addict. Je dois bien avoir une centaine de « Crimes dans la soie », « Instant crucial » et autres « Dossiers secrets ». Le tout dernier sorti est arrivé avant l’été dans ma boîte (« C’était impossible et pourtant… Quand le bizarre se glisse dans la vraie vie ») et j’en avais profité pour commander quelques séries poches de la fin des années 80, faciles à ranger au fond de la valise. Avant de filer sur les routes US.
Bienvenue à Graceland, la demeure éternelle du King
15 août 2014 | falbalala | 5 CommentsC’est un tel monument que l’on a tardé à se frotter à la chronique. Mais ça y est, on est prêt à vous parler de Graceland, la mythique demeure du King, Elvis Presley, à Memphis. L’une des étape-phares de notre roadtrip 2013 sur les routes du sud des Etats-Unis. On l’avait ratée l’année d’avant, le détour était trop important; du coup, elle a un peu participé à dessiner celui qui a été l’un de nos meilleurs roadtrips.
Pas besoin d’aimer Elvis pour y aller (quoique). Plus de 600 000 visiteurs y défilent chaque année, en particulier le 16 août, pour « l’anniversaire » de la mort du King (le 37e en 2014), ici-même (mais aussi le 8 janvier, pour celui de sa naissance). Toute la semaine est décrétée « Elvis week« . On y est allés quelques jours plus tard. Dommage, on n’aura pas vu les centaines de sosies se recueillir devant sa tombe à la bougie. Mais ouf, ce n’était pas la cohue qu’il y a à ce moment-là. Suivez le guide, on vous emmène faire un tour dans le Memphis d’Elvis : à Graceland oui, mais pas seulement.
Morfale, on a goûté à la pomme de terre de l’Idaho… mais raté la chips géante
10 août 2014 | falbalala | 5 CommentsEntre Crater of the Moon (Idaho) et le parc du Yellowstone (Wyoming), ça sent fort la patate. Plus encore sur la route de Blackfoot (Idaho), lorsqu’on traverse les champs de plantes à fleurs blanches, irrigués en permanence l’été. Bienvenue donc à Blackfoot, un peu plus de 10 000 habitants, pas grand chose à faire mais un titre : celui de capitale mondiale de la pomme de terre et du musée qui lui est dédié, l »‘Idaho potato museum« .
Les gens d’Amérique #2014
8 août 2014 | falbalala | 11 CommentsSans faire de généralité extrême, il faut que vous sachiez (si vous ne le savez pas encore) que les Américains sont des gens profondément gentils. Comme partout, il y a des exceptions évidemment, il y en a toujours un pour demander si ça va et surtout d’où vous êtes, dans des circonstances où en France siégerait un silence un rien pesant (Ex : à la caisse d’un supermarché, à une station service…).
On a dormi dans un chien géant
22 juillet 2014 | falbalala | 10 Comments« Hello, Letting you know Idaho’s big dog will be ready for your arrival on monday July 7th. Safe travel & see you soon. » Quelques jours avant de rallier le Glacier National Park, on a reçu cet étrange email à Portland. On s’y attendait un peu alors on a répondu qu’on était prêts nous aussi, même impatients, et qu’on arriverait un peu « tard » (20 heures).
Après une longue journée de route entre Oregon, Washington et Idaho, le long des gorges de la Columbia River puis au coeur des ennuyeux champs de blé par 100°F (38°C), nous débarquons finalement à Cottonwood, dans l’ouest de l’Idaho. Et là on l’aperçoit. Un beagle géant de neuf mètres de haut, entouré de sculptures en bois, au milieu d’un terrain verdoyant coincé entre deux routes. Normal, quoi.